Эксперты прогнозируют снижение цен на подсолнечное масло
Об этом сообщает директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов: по итогам мая экспортные цены на российское подсолнечное масло упали до $735 за тонну (FOB) против $750 в апреле. Это первое снижение котировок за несколько месяцев.
«Совэкон» ожидает, что площадь посевных площадей в 2018 году достигнет 8,1 млн гектаров, что позволит собрать 11,5 млн тонн подсолнечника против 10,5 млн тонн годом ранее. В 2017 году для сбора подсолнечника сложились не самые благоприятные погодные условия, прежде всего в Поволжье, где поздняя уборка привела к серьезным потерям.
Прогноз на этот год, по словам господина Сизова, основан на ожидании погодных условий, близких к средним. Делать первые прогнозы урожая подсолнечника пока можно будет только с конца июня, сейчас на большей части страны, особенно на юге, сохраняются серьезные погодные риски, которые могут существенно повлиять на сбор семечки, предупреждает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
С начала сезона в октябре 2017 года в России было произведено 2,7 млн тонн подсолнечного масла, экспорт продукта достиг 1,09 млн тонн, подсчитали в «Совэконе». По данным аналитиков, показатели примерно соответствуют аналогичным уровням прошлого сезона. По словам Андрея Сизова, на падении экспортных цен на российское подсолнечное масло сказалось и традиционное для этого времени снижение спроса со стороны импортеров, которые уже накопили запасы и сокращают закупки в ожидании нового сезона в сентябре. Господин Рылько связывает снижение котировок также с активным экспортом подсолнечного масла с Украины и девальвацией турецкой лиры. По данным «Совэкона», Турция с начала сезона была лидером по импорту сырого подсолнечного масла из РФ, закупив 244 тыс. тонн.
Но, как утверждает Дмитрий Рылько, российское подсолнечное масло дешевеет прежде всего на фоне падения цен на соевое, в частности из Аргентины. Если в апреле котировки торговались примерно на одном уровне, то к концу мая аргентинское масло уже стоило дешевле российского на $40, указывает он.
На фоне падения экспортных цен на масло подсолнечник в России продолжает дорожать. По подсчетам «Совэкона», за прошлую неделю средняя цена культуры увеличилась на 450 руб., до 22,1 тыс. руб. за тонну, из-за растущего спроса со стороны маслозаводов. Для сравнения: в 2017 году среднегодовая цена за на подсолнечник была на уровне 18,1 тыс. руб. за тонну, говорится в отчетности «Русагро». Как пишут аналитики «Совэкона», активный рост цен на подсолнечник привел к падению рентабельности переработчиков до минимального уровня с июля 2016 года. Директор дивизиона по развитию экспортного потенциала ГК «Эфко» Алексей Гаврилов существенного увеличения маржи переработчиков в ближайшее время не ожидает.
По мнению Андрея Сизова, текущее падение экспортных цен на российское подсолнечное масло может означать, что котировки на старте нового сезона будут ниже прошлогодних. Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев напоминает, что в начале прошлого сезона российское подсолнечное масло торговалось на уровне $735 за тонну. В этом году ситуация для экспортеров выглядит даже более благоприятной из-за недавней девальвации рубля, указывает он. Господин Гаврилов при этом не исключает, что осенью котировки на российское подсолнечное масло могут обвалиться и до $720 за тонну.
Последние новости
26 февраля 2026 года Правительство РФ утвердило расширение перечня бакалейных товаров, которые подлежат обязательной маркировке в системе «Честный ЗНАК». Мера призвана усилить контроль за оборотом пищевой продукции, повысить прозрачность цепочек поставок и защитить потребителей от контрафакта.
Эксперты девелоперской компании DG отмечают, что будущее отрасли — за небольшими многоуровневыми комплексами с удобной транспортной доступностью.
В Росстандарт сообщили о введении нового межгосударственного стандарта, который регулирует производство чипсов. Документ распространяется на продукцию из натурального картофеля, а также на изделия, изготовленные из продуктов его переработки.
Один из ключевых трендов 2025 года — снижение объёмов потребления молочной продукции в России. По словам Алексея Груздева, управляющего партнёра Streda Consulting и эксперта в области молочного рынка и АПК, эта тенденция не стала неожиданностью: первые признаки замедления спроса проявились ещё в конце 2024 года.
По информации NTech, средняя оптовая стоимость свинины снизилась до 104 рублей за килограмм, что на 27% меньше по сравнению с прошлым годом.
Рыночная ситуация с рыбными консервами в России ухудшилась в 2025 году после сильного 2024-го: производство консервы и пресервов сократилось заметно — на 5,8% и 11,1% соответственно в январе–ноябре по сравнению с прошлым годом. Это стало одной из главных причин роста оптовых цен на продукцию.
По данным опроса, проведенного в декабре 2025 года производителем яблок «Золотое-Молодое» среди более 1,5 тысяч жителей крупных городов старше 18 лет, россияне заметно нарастили траты на свежие фрукты и овощи за прошедший год. Это касается как месячного, так и недельного бюджета.
Роскачество собирается разработать национальные стандарты (ГОСТы) для безглютеновых и безаллергенных продуктов питания. Об этом 12 января 2026 года сообщил руководитель организации Максим Протасов в интервью ТАСС.
на наши новости