Исследование покупательских предпочтений в супермаркетах
Масштабное исследование было проведено сервисом «Супермаркеты» от «Т-Банка» в сотрудничестве с аналитическим проектом T-Data. В ходе работы специалисты проанализировали покупки по наиболее востребованным категориям продуктов питания.
База исследования составила более 49 миллионов обезличенных транзакций клиентов банка за период 2024-2025 годов. Такой объем данных позволил получить достоверную картину потребительских предпочтений различных групп покупателей.
Основной фокус исследования был направлен на изучение того, как меняется состав продуктовой корзины в зависимости от двух ключевых факторов:- Гендерной принадлежности покупателей
- Их возрастной категории
Подобный анализ позволяет ритейлерам и производителям лучше понимать потребительские тренды и адаптировать свои предложения под различные целевые аудитории.
Мужчины чаще покупают:
- Пиво (70%)
- Газированные напитки (64%)
- Чипсы (57%)
- Пельмени (54%)
- Энергетические напитки (73%)
- Сигареты (66%)
- Вино (55%)
- Соки (59%)
Женщины предпочитают:
- Конфеты (54%)
- Фрукты (53%)
- Десерты (53%)
- Мягкий сыр (53-54%)
- Зелень и салат (53-54%)
Особенности по категориям товаров
Значительное различие наблюдается в покупках:
- Рыбы и морепродуктов (мужчины - 54%, женщины - 46%)
- Готового питания и хлебобулочных изделий (мужчины - 53%)
- Фруктов и овощей, молочной и мясной продукции (разница 4 п.п. в пользу женщин)
Равная доля покупок у обоих полов отмечается в категориях десертов и замороженных продуктов.
Возрастные особенности
Молодежь 20-24 лет лидирует по покупкам:
- Чипсов
- Энергетических напитков
Временной фактор
Пик покупок приходится на пятницу и субботу. Особенно активно в эти дни приобретаются:
- Вино
- Сыр
- Конфеты
- Чипсы
- Шоколад
- Энергетики
Нейтральные категории
Не зависят от пола покупателя:
- Икра
- Полуфабрикаты
- Средства для мытья посуды
- Стиральный порошок
Последние новости
Рыночная ситуация с рыбными консервами в России ухудшилась в 2025 году после сильного 2024-го: производство консервы и пресервов сократилось заметно — на 5,8% и 11,1% соответственно в январе–ноябре по сравнению с прошлым годом. Это стало одной из главных причин роста оптовых цен на продукцию.
По данным опроса, проведенного в декабре 2025 года производителем яблок «Золотое-Молодое» среди более 1,5 тысяч жителей крупных городов старше 18 лет, россияне заметно нарастили траты на свежие фрукты и овощи за прошедший год. Это касается как месячного, так и недельного бюджета.
Роскачество собирается разработать национальные стандарты (ГОСТы) для безглютеновых и безаллергенных продуктов питания. Об этом 12 января 2026 года сообщил руководитель организации Максим Протасов в интервью ТАСС.
Чтобы узнать, какие блюда россияне планируют готовить в этот раз, на какие продукты сделают ставку и как изменится бюджет праздника, бренд оливкового масла Vegetelle провёл исследование. Его результаты показывают: грядущий 2026 год мы встречаем в духе традиций, но с акцентом на качество, осознанность и пользу.
Правительство Российской Федерации приняло решение об изменении системы взимания платы "Платон" для большегрузных автомобилей массой свыше 12 тонн. Соответствующее постановление № 1901 от 27 ноября 2025 года официально опубликовано.
Торговая марка «Vegetelle» приняла участие в первой гастрономической премии Черноземья «Тёрки» в качестве регионального партнёра, поддержав важную инициативу, направленную на развитие кулинарной культуры и индустрии гостеприимства региона.
Роскачество подтвердила качество и чистоту оливкового масла Vegetelle
на наши новости